參賽者：張筠婕、陳恩琦、許宜珈
指導老師：陳尚民
作品說明：每次烤肉都會有燒焦網子的痕跡，會產生致癌物，而高溫就是元凶，因此我一直思考該如何才能降低烤肉所產生的致癌物質，怎樣的烤肉器具才能避免致癌物質產生，因此與老師討論後，發現氣式與水式能降溫，最終降溫效果較佳的是水式，我們就開始研究烤肉架的構造，經過實驗與改良多次，目前最新設計已做出可以避免致癌物質產生的烤肉架。
作品成果：